沸点 (Bellevue)

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是LA第一家正宗的台湾臭臭锅,在华盛顿州先有两家,分别位于西雅图和贝尔维尤。在台湾已盛行6年多的臭臭锅,来到美国一样是引起大众的目光。火锅一般分为两类:一种是传统式火锅,另一种是日式涮涮锅叫做“呷普,呷普”。沸点与众不同的是将盛行台湾的独特臭臭锅口味经过改良,加上十二种独特配方调至而成的浓郁汤头,经过十小时以上的熬制,以一人一锅的方式呈现给前来品尝的顾客。